2015年1月20日火曜日

マッサンのウイスキーを味わう

NHKの朝の連続テレビ小説で、現在放送されている「マッサン」に影響されて、コンビニでウイスキーを買ってきました。小ボトルです。
 ニッカウヰスキーの「竹鶴」と「余市」の二本です。
 「竹鶴」は、ニッカウヰスキーの創業者 竹鶴政孝の名前を冠したもの
 「余市」は、竹鶴政孝が北海道の余市に蒸留所を建てた地名を冠したもの
だそうです。
 飲み比べてみると、「竹鶴」は、渋い味わいで、「余市」は、少しフルーティーな感じがしました。「余市」の方が、私には飲みやすいようです。
 コンビニには、サントリーウイスキーの「山崎」と「白州」も置いてありました。
 その内、挑戦してみようと思います。
 ちなみに、「山崎」も「白州」も蒸留所がある地名です。
 蒸留所がある地域の風土によって、味わいが変わるそうです。極端に言うと一つ一つの樽でも微妙に味が変わるそうですが、それをブレンドして商品としての味を決めているようです。奥深い!
 残念ながら、その違いをハッキリと感じられるほど、通(つう)では無いので、雰囲気だけでも楽しみたいと思います。
 つまみは、何が合うのかな?