2011年9月26日月曜日

ゴーヤの種


ゴーヤが完熟しました。
実が黄色になるとは、聞いたことがありましたが、本当に黄色になりました。
実がはじけると、中から赤い種が出てきました。
黄色と赤のコントラストが何とも言えません。
赤いのは、種に着いているネバネバです。
ネバネバの為、動物などに張り付いて、遠くに運ばれるのでしょうか?
また、土に落ちると、ネバネバに土が絡みついて、種を保護するのでしょうか?
ネバネバについて少し考察してみました。
このネバネバを、なめてみましたが、これが少し甘いのです。
ゴーヤは苦いというイメージがありますが、完熟すると甘くなるようです。
初めて見た、完熟のゴーヤの実は、発見が多かったです。