大きく育ちました

 　写真だと少し見にくいかもしれませんが、数年前に庭に植えたドングリがここまで伸びました。
あまりに背が高くなったので、少し枝を切りました。
ドングリの実が出来ないのは何故でしょうか？

こちらの写真は、栗です。
立派に背丈だけ伸びて、同じく実がつきません。
こちらも、半分ぐらいの背丈に切りました。

釣りにも行ったよ（針魚）

栗拾いからの帰ってきて、夕方、いつもの岸壁に釣りに出かけました。
今回は、針魚（さより）が13匹も釣れました。

後半、餌も無くなってしまいましたが、サビキの擬餌針に何匹も食いついてきました。

天ぷらにすることにしました。
早速、針魚の捌き方を調べて、取りかかりました。
先ず、軽く、鱗（うろこ）をとります。

エラの部分から頭を落とします。

頭の方から腹を割きます。

腑をとります。
お腹の中は、黒く見えます。
「針魚は、細長く見た目は美しいが、腹黒い」
「針魚の様な女（ひと）」と言うと、誉め言葉ではなく少し中傷した意味があるそうです。

手で身を開いていくと、中骨（背骨）と身が別れていきます。尻尾の方から少しずつ剥がしていくと、綺麗に中骨がとれてきます。

綺麗に剥がせました。

13匹を総てさばくことができました。
何か、達成感があります。

衣をつけて、油の中に投入！

針魚の天ぷらの完成です！

ゆで栗も加えて夕飯の食卓に並びました。
いただきます！

栗拾い 2010年

10月11日（体育の日）に穴水まで栗拾いに行きました。今年も「漁り火栗園」さんにお世話になりました。

イガの中にある栗を取り出すには、靴底で踏むようにして、イガを開きます。そうすれば、イガで痛い目に遭うことは無いと思います。

小1時間程度で、7〜8kgほど取れたでしょうか？

栗園の中には、2〜3種類の栗が植えてあるそうです。
その方が、上手く育つそうです。
受粉の関係でしょうか？

気温が比較的高かったので半袖半ズボンで出かけたら、蚊に散々刺されていました。

帰りに、四季の丘に寄ってみると、収穫祭をやっていました。

牛の丸焼きをしていました。
少しずつ、切り分けて配っていました。
残念ながら手に入れることは出来ませんでした。

代わりに、串豚焼きを買って、持ってきたおにぎりと合わせてお昼にしました。

2010-9-20釣り

2010年9月20日（敬老の日）昼から、いつもの波止場に釣りに行ってきました。
時々、大きなボラ？が水面を飛び跳ねていました。
それを見て、二人でテンションを上げていました。

今日の収穫は、子ボラと初めての針魚（さより）でした。

針魚は、群れながら波間を泳ぎ回っていました。
4匹ほど針にかかったのですが、釣り上げて、岸まで上げる前に逃げられてしまいました。

今日の夕飯は、庭先で、炭をおこしてバーベキューを使用と以前から計画していたので、早速、2匹をさばいて、網で焼いて食べました。
子ボラは、三枚におろすことができたのですが、針魚は、頭を落として、腑（はらわた）を取る事しかできなかったので、小骨が残り食べにくかったようです。釣るばかりでなく、魚の処理も勉強しなくては。

親子演武頑張りました

2010年9月19日　野々市町スポーツセンターに於いて2010年少林寺拳法石川県大会が開催されました。親子演武の部で優良賞を頂くことができました。
1ヶ月ほど前より少しずつ練習をしてきた甲斐がありました。
親子演武は、上の二人とも出場したので、これで三人の子すべてと出場することができました。入賞するのは初めてです。

カレーパン

昨日のカレーのあまりを利用して、カレーパンを作ってみました。
パン生地をこねて、薄く丸い形に伸ばしてカレーを乗せて半円に生地を折ります。
餃子の様なヒダは作りませんでしたが、形は餃子型です。
溶き卵をぬって、パン粉を付けて、油で揚げると膨らんできます。
きつね色になったらできあがり、できあがり。
形は、悪いですが、見た目より美味しくなりました。
ビールがすすむ、すすむ

悪戦苦闘中

遅まきながら、携帯電話を持つことになりました。

盆過ぎに手に入れたばかりなので、現在は操作練習中で悪戦苦闘しています。
まだ、電話が鳴ることが、ほとんど無いので、かかってくると、「どきり」としている状態です。
「パソコンメールがあれば、携帯電話は、いらない。」と拒んでいたのですが、妻と娘の外圧に負けて、携帯電話を持たされる羽目になりました。
どうせ持つなら、パソコン代わりにと、iPhone4にしました。
現在は、もっぱら無料のゲームアプリばかり、ダウンロードしています。
パソコンとiPhoneと紙の手帳の使い分けと連携を真剣に模索中です。